タウン誌 釧路ダイスキの紹介

ストリートスナップを中心としたタウン誌クシロダイスキ雑誌カメラマンのブログ。最新号の紹介。

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今月から来月のおすすめ

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46号より。
 カフェレスト 森のうさぎ
ふわふわ卵のオムハヤシ(サラダ、スープ付)¥890

 メルヘンな内装が施されていて落ち着ける店だ。
写真のオムハヤシは一番人気のメニュー。ふわふわオムレツとデミグラスソースとの食感が絶妙で味わいもまたたまらない。
巷では注文してから料理が来るまでかなり早いと噂されている。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
書くスペースが無かったので追記します。
メルヘンな内装って記述してますがアンティークとどっちにするか悩みました。
だから、それらが融合された店内だと思っていただければいいかな。
ここの内装が素晴らしいのはオーナーさんが建築関係の仕事に関わってたからなのです。店にあるウサギのイラストはオーナさんの手書きです。

特筆したいのは食事関係の店で午前10時からやってるってこと。
他都市ではどうかは判りませんが釧路では珍しいです。
それから午後も休み無く営業してるところ。

ネットでもかなり評判いいです。
検索したら好意的に書かれてるブログが沢山ありました。

くつろげる店なので帯広、北見、根室方面から遊びに来た人が食事して一服するのにオススメかな。


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テーマ:北海道/道東 - ジャンル:地域情報

  1. 2008/01/28(月) 10:21:06|
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