タウン誌 釧路ダイスキの紹介

ストリートスナップを中心としたタウン誌クシロダイスキ雑誌カメラマンのブログ。最新号の紹介。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

オススメメニュー 釧縲

q

釧 縲
 
 ラーメンの好みは、人それぞれだが、私は、ここの味噌ラーメンの虜になってしまい一ヶ月に二回以上は食べに来ている。
 星の数ほどあるラーメンの種類の中で札幌ラーメンほど店によって味が違うものはないと思うが、釧路の札幌ラーメンで一番はどこかと聞かれたら、「釧縲」と答えるだろう。芳醇で濃厚なな味わいが好きなのだ。
写真は新メニュー。魚介で作ったスープに海老、ホタテ、鮭をトッピングした贅沢な一品だ。かなり濃厚な味だ。「これはイイ!」という人と「駄目だ」という人とまっ二つに分れるぐらい個性的なラーメンだ。こういうラーメンは他にも「とんしょうゆ味ラーメン」「アジアンラーメン」があって好評を博しているそう。しかし私が「味噌」しか食べないのと同様、「アジアン」に病みつきになり、それしか食べない人もいるそうだ。それから店のメニューにも書いていないがサービスで蟹がトッピングされることがあるらしい(不定期)。それは店に行ってみなければ判らないのだ。麺は西山製麺。特注細麺もあり。(取材O**)

46号2007年12月発行より。現在と内容変更になってる場合があります。ご注意下さい。
スポンサーサイト

テーマ:北海道/道東 - ジャンル:地域情報

  1. 2009/01/07(水) 09:51:31|
  2. FOODS
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<2009成人式 | ホーム | オススメメニュー 幻の摩周蕎麦>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://daisukiogata.blog23.fc2.com/tb.php/665-1b8291c1
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

ogata

Author:ogata
クシロダイスキの紹介

雑記などなど( ^^)ノ"

DAISUKIホームページは
http://www7b.biglobe.ne.jp/%7Ekushirodaisuki/


チャット

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。